Nguyên liệu: Thịt kho tàu nước dừa

– Thịt ba chỉ
– Trứng gà
– Nước dừa
– Gia vị: nước màu, ớt, hạt tiêu, đường, xì dầu

Đầu tiên, bạn lấy trứng đem luộc.
Trong lúc đợi trứng chín, bạn rửa sạch thịt, cắt miếng to, rửa qua với nước nóng cho sạch, rồi rửa lại với nước lạnh.
Trứng chín, bạn bóc vỏ, cho trứng, thịt, nước dừa, cùng với các gia vị trên vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi nước trong nồi keo lại thì tắt bếp.

  THỊT CHIÊN GIÒN SỐT DỨA